項目名稱：永嘉清水埠農貿市場改造提升設計
市場面積：3900平方米（雙層空間）
項目地點：浙江省溫州市永嘉縣
設計單位：飛洋建筑設計/飛洋市集設計研究
服務范圍：市場調研、商業規劃、空間設計、動線優化、施工圖及軟裝設計
【一句話項目概括】
以“華巖硯”文脈為魂，“立體市集”空間為骨，打造一個深度融合地域文化、科學運營邏輯與現代生活美學的國企標桿農貿市場。
（清水埠市場一層平面布局圖）
（清水埠市場二層平面布局圖）
【項目概況】
清水埠農貿市場，作為永嘉建投傾力打造的文化旗艦民生工程，其改造意義遠超物理空間的更新。項目根植于“華巖硯”故鄉的歷史沃土，旨在回答一個核心命題：如何讓一個近4000平方米的傳統市集，既承載厚重的煙火記憶與地域文脈，又符合現代商業的高效邏輯與美學體驗？設計團隊以“文化為魂，功能為體，動線為脈”的頂層設計思路，進行了一次從精神內核到空間骨骼的全面重塑，最終將其打造為一個有故事、有效率、有溫度的“立體生活場”。
（清水埠市場服務臺設計效果圖）
（清水埠市場肉類、豆制品設計效果圖）
（清水埠市場糧油干貨設計效果圖）
【核心挑戰】
文化、功能與美學的三元統一：如何將“華巖硯”的抽象文化，轉化為可運營的業態布局、可感知的空間肌理和可流傳的消費故事？
垂直空間的效能最大化：如何在兩層樓中破解傳統農貿市場“一層熱、二層冷”的難題，實現客流與價值的均衡提升？
煙火氣與精致感的共生：如何在引入現代設計語言與科學管理模塊的同時，保留并升華市井集市特有的生活溫度與隨機趣味？
【優勢分析】
不可復制的文化地標：“華巖硯出土地”的獨特身份，為項目提供了深度的品牌敘事基礎與情感聯結錨點。
國企平臺的綜合賦能：依托永嘉建投，具備整合優質商戶資源、建立長期品質標準、打造可持續社區公共產品的強大能力。
規模適中的典范體量：3900平方米的規模，足以構建一個功能完整、體驗豐富的“微型城市生活系統”，且易于形成可復制的標準化模塊。
【難點分析】
從理念到落地的系統轉化：文化意象需貫穿從平面布局、材料選擇到標識細節的全鏈條，避免符號化、表面化。
復雜動線的人性化設計：需在確保消防、貨運等硬性規范的前提下，設計出自然引導、充滿探索樂趣的消費路徑。
長期運營的耐久性預設：所有美學設計必須建立在高頻使用、易清潔、耐損耗的實用主義基礎之上。
【設計策略（一體雙翼：文化敘事與功能規劃）】
一、文化敘事翼：以“硯”為韻，書寫空間詩篇
設計從“華巖硯”中提煉“石之肌理、墨之層次、匠之溫潤”三大意象，進行現代轉譯：
肌理轉譯：墻面大面積采用溫潤而富有自然脈絡的石材，其粗獷質感與精細工藝的對比，恰如硯石的天成與人工打磨，奠定了空間雅致而沉靜的基調。
光影敘事：頂部的工業風管線與藝術燈光布局，形成明暗交織的光影畫卷，隱喻“墨分五色”的東方美學。燈光不僅照明，更如一支筆，勾勒出空間的層次與商品的鮮亮。
細節銘刻：業態標識采用木質托底與金屬字結合的方式，如同硯臺上的銘文；墻面點綴記述市井生活的藝術板塊，將日常瑣碎升華為可閱讀的社區故事，讓文化在細節中無聲流淌。
二、功能規劃翼：以“市”為骨，構建立體生態
平面布局是本次設計的戰略核心，嚴格遵循 “垂直分層、同類聚合、動線閉環” 的科學邏輯：
一樓：生鮮基礎盤，錨定高頻剛需
布局以 “全品類生鮮集群+便民前哨” 為邏輯。將水產、活禽、凍品等濕區業態集中設置為獨立的“藍色模塊”與“鮮活模塊”，實現給排水、通風設施的高效共享與管理。入口黃金區域布局品牌店與副食品，形成高效流量轉化。服務臺、檢測室等配套嵌入其中，構建安全、便捷的消費第一站。
二樓：生活延伸鏈，創造體驗增值
布局升級為 “肉類核心區+加工體驗+休閑服務” 。打造大規模、集中式的“紅色肉類集群”，形成品類權威感。引入熱食加工區，實現“即買即食”的場景延伸；設置經營戶之家與小型展廳，強化市場平臺屬性。休息區與特色品牌店的加入，使二樓從采購地轉變為可停留、可探索的“生活休閑層”。
動線系統：立體循環，激活每一寸空間
平面動線：每層采用 “環形主動線+網格次動線” 。環形主路確保顧客無死角逛遍全區；網格支線深入各業態集群內部，保障每個攤位均享客流紅利，徹底消滅商業死角。
垂直動線：將樓梯、電梯等垂直交通精心布置于環形主動線的關鍵節點，形成自然的“客流電梯”，強力驅動消費者在一樓生鮮區與二樓肉類、體驗區之間自由循環，實現樓層間的客流互導與價值互補。
【總結】
清水埠農貿市場改造項目，是一次從“形”到“神”、從“交易”到“場域”的全面升級。它成功地將“華巖硯”所代表的在地文脈、匠人精神與厚重質感，通過現代設計語言，銘刻在了市場的每一處肌理與每一次流動中。更重要的是，它通過一套科學、嚴謹、充滿前瞻性的“立體市集”規劃邏輯，將文化敘事與商業效能完美焊接，不僅解決了傳統市場環境、動線與運營的固有難題，更重新定義了農貿市場作為 “社區文化客廳” 與 “高效生活樞紐” 的雙重價值。本項目不僅是永嘉建投的一張民生金名片，更為全國同類農貿市場的升級改造，提供了一個“文化賦能商業，設計激活民生”的卓越范本。