農貿市場設計-現代化元素與農貿市場的融合

?2021-03-03 16:09
 
現代化農貿市場怎么在當下這個競爭激烈的市場環境下脫穎而出？靠的不單單是先進的設施功能以及運營管理模式，更加考驗農貿市場是否能夠達到現代消費者的消費需求。
 
為了打造消費者最佳體驗感的農貿市場，我們必須在農貿市場中融入更多的現代化元素。那么接下來請看農貿市場設計專家杭州佰映的分享。
 
市場應分區布局合理。場內經營布局必須按商品種類分區，鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴格分開。營業房的經營字號、門頭牌匾、廣告應按照統一標準制作，設計美觀。
 
市場內應設立宣傳欄、公告欄、公平秤、詢問處、監督投訴箱、監督電話、宣傳櫥窗、中心菜價宣傳黑板等公共設施。
 
市場內應設置市場招牌、分區布局導購牌、商品區域標志及攤位(店)號牌。分區布局導購圖、場牌應醒目美觀，商品劃行歸市應有明顯標志。市場內應設置有線廣播。有條件的市場可設立電子監控、有線電視、電子價格行情屏幕。
 
菜市場應統一使用標準計量器具，每個攤位應統一設置臺架。
 
有條件的市場可設置蔬菜等食品質量檢測室，開展日常質量檢測工作，并將檢測結果在公示欄(牌)上公示。食品安全檢測室面積不少于6平方米的，室內應配置符合要求的檢測儀器、給排水和通風設備。
 
菜市場如果與住宅連建，應與居民活動場所和小區主出入口有適當距離，避免相互干擾。