選址要求
農貿市場選址應符合鄉鎮當地土地利用規劃及商業網點規劃的要求，并取得相應的合法審批手續。
農貿市場的設置應符合交通、環保、消防、衛生、安全等有關規定，應選擇在交通便利處，同時體現對殘障人士的關懷。
以農貿市場外墻為界，直線距離1000m以內不得存在有毒有害等污染源，不得有生產或貯存易燃、易爆、有毒等危險品的場所。
鄉鎮農貿市場應按相關要求設置機動車、非機動車停車場。小型農貿市場機動車停車位數按1車位/ 100㎡建筑面積，中型農貿市場機動車停車位數按1車位/100㎡～120㎡建筑面積，大型農貿市場機動車停車位數按1車位/ 120㎡～150㎡建筑面積。非機動停車位不小于2輛/攤位。
鄉鎮農貿市場與周邊市政道路的聯通口不應少于2個，宜位于不同的方位，不應對城市交通產生影響。每個聯通口的最小凈寬與凈高均不應小于4m，且應滿足現行防火規范的相關要求。
建設規模
農貿市場建設規模應根據其區域內居住人口、生活條件、服務半徑、消費需求等因素，結合當地商業網點規劃布局進行合理確定。
新建鄉鎮農貿市場公共衛生間按2個廁位/600㎡建筑面積的標準配置中性衛生間，其中有1個無障礙廁位(含市場外80m以內公共衛生間的廁位)，應設置男女洗手盆各1個。建筑面積每增加600㎡應增配1個中性廁位。對于升級改造的農貿市場參照本條執行。
鄉鎮農貿市場應設置垃圾集中中轉密閉間，供市場內垃圾的集中轉運。密閉垃圾間的空間及面積規模根據農貿市場規模確定：
大型的農貿市場不應小于25㎡;
中型的農貿市場不應小于20㎡;
小型的農貿市場不應小于15㎡;
密閉垃圾間應與環衛部門協議，設于農貿市場的合適位置。
無障礙設計
農貿市場各主要出入口應設置無障礙通道。
農貿市場購物通道應平坦防滑，購物通道上設有高差時應以緩坡過度，高差大于等于15cm時應設置無障礙坡道。
疏散設計
農貿市場所處街區的道路應考慮消防車的通行要求，消防車道的設置應符合現行《建筑設計防火規范》的相關要求。
鄉鎮農貿市場建筑物地上層數不應超過2層，地上建筑物總高度不應超過12m，建筑物耐火等級不應低于二級。
農貿市場的對外出入口可作為安全疏散出口;室內疏散樓梯應設為封閉樓梯間，疏散出口凈寬及疏散樓梯段凈寬應通過計算確定，最遠點安全疏散距離不應大于22m。其它方面的消防設計應符合現行《建筑設計防火規范》的相關規定。
裝飾設計
農貿市場室內地面應鋪設釉面地磚，并應防滑、耐磨、不吸水、易清掃等，并向排水溝或地漏方向找坡。選用水泥砂漿鋪設防滑地磚，磚與磚之間留有不小于3mm的磚縫，并用黑色防水密封膠密封磚縫。
農貿市場交易大廳內墻面(含室內立柱四周立面)應粘貼淺色墻面磚，面磚粘貼高度不應低于2.4m，其余墻、柱面應采用白色防霉涂料至頂;天棚應采用白色防霉涂料或淺色耐腐吊頂。所有裝飾材料應當采用燃燒性能為A級的裝飾材料。
農貿市場室內空中除必須懸掛的標牌、證照、吊扇及燈具線路外，不得明裝其它管道、管線等。
場內布局
農貿市場應按照商品種類劃行歸市設置交易區。同類商品區域設置應相對集中。市場根據需要合理設置自產自銷交易區。
農貿市場內活禽經營區應相對獨立，與其他經營區域隔開經營，相隔凈間距不得小于5m。
鄉鎮農貿市場內設有經營早點或快餐配套服務的應相對集中設置在專門區域，其經營區周圍不得有污水、污物或其他污染源等，周邊25m范圍內不得經營、貯運鮮活水產品及活家禽等。
熟食、鹵品、豆制品、醬菜等直接食用食品的柜臺距離家禽專柜、廁所、垃圾房等的間距不應小于25m。
鄉鎮農貿市場內設置現炒現賣柜臺時，應有可靠的防火、防煙、防熱、防燙傷、通風、散熱等安全措施，經營區應獨立設置。
鄉鎮農貿市場內不得違規經營本《導則-基本版》規定以外的農產品。
新建及升級改造的大中型農貿市場內宜設置開水間，其服務半徑不應大于30m。
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