隨著農(nóng)貿(mào)市場升級改造需求的增加，市場上涌現(xiàn)出不少設(shè)計公司，但水平參差不齊。如何從眾多公司中甄別出真正專業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場建筑設(shè)計合作伙伴？本文結(jié)合行業(yè)經(jīng)驗，為你梳理幾個關(guān)鍵維度。
一、看是否具備農(nóng)貿(mào)市場專屬設(shè)計經(jīng)驗
專業(yè)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計與商業(yè)空間設(shè)計不同，它是融合了生鮮流通、人流物流管理、衛(wèi)生安全、攤位功能等多重要素的專業(yè)領(lǐng)域。建議你可以通過以下方式考察：
1.1要求對方提供已建成農(nóng)貿(mào)市場項目的實景照片或案例介紹，注意查看項目細(xì)節(jié)是否貼合實際使用需求；
1.2了解其設(shè)計團(tuán)隊是否具備農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)的專項知識，例如排水排污設(shè)計、通風(fēng)采光優(yōu)化、冷鏈布局等；
1.3詢問其對不同業(yè)態(tài)（蔬菜、肉類、水產(chǎn)、熟食等）分區(qū)設(shè)計的理解，看是否合理合規(guī)。
二、看是否注重前期調(diào)研與需求分析
專業(yè)的設(shè)計公司不會急于推銷模板方案，而是會深入項目所在地進(jìn)行調(diào)研，包括：
①周邊人口結(jié)構(gòu)與消費習(xí)慣；
②現(xiàn)有商戶的經(jīng)營特點與需求；
③市政規(guī)劃與交通條件；
④競爭環(huán)境與差異化定位。
正規(guī)設(shè)計院應(yīng)該提供清晰的需求分析報告，并將這些洞察轉(zhuǎn)化為設(shè)計語言。缺少這一步，設(shè)計很容易脫離實際，成為“看起來很美”卻難以運營的方案。
三、看設(shè)計是否平衡美觀與實用
優(yōu)秀的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計應(yīng)在提升視覺體驗的同時，確保實用性與耐久性。專業(yè)公司會特別關(guān)注：
3.1動線規(guī)劃：顧客購物路線是否流暢，進(jìn)貨與垃圾清運路線是否分離；
3.2衛(wèi)生設(shè)計：排水坡度、防滑地面、沖洗設(shè)施、垃圾分類處理等是否符合衛(wèi)生防疫要求；
3.3攤位實用性：操作臺高度、水電接入點、儲物空間等是否滿足商戶日常使用；
3.4材料選擇：是否選用耐潮濕、易清潔、環(huán)保安全的建材。
可以請對方講解設(shè)計細(xì)節(jié)背后的原因，看其是否能從使用者和運營者角度出發(fā)思考問題。
四、看是否具備跨專業(yè)協(xié)同能力
農(nóng)貿(mào)市場建筑設(shè)計涉及建筑、結(jié)構(gòu)、給排水、電氣、暖通、景觀等多個專業(yè)，真正專業(yè)的公司往往能夠整合或協(xié)同各領(lǐng)域?qū)＜遥峁┮惑w化解決方案。他們應(yīng)清楚如何與施工方、監(jiān)理單位、設(shè)備供應(yīng)商等協(xié)作，確保設(shè)計意圖在落地過程中不被扭曲。
五、看是否有持續(xù)服務(wù)意識
農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計并非交付圖紙即結(jié)束，專業(yè)公司通常會提供：
①施工階段的現(xiàn)場配合與技術(shù)交底；
②后期使用中的優(yōu)化建議；
③針對運營管理的指導(dǎo)。
這種全程跟進(jìn)的服務(wù)態(tài)度，往往是區(qū)分“專業(yè)”與“普通”設(shè)計團(tuán)隊的重要標(biāo)志。
六、看行業(yè)口碑與客戶反饋
通過考察已建成項目的運營狀況，聽取過往客戶的評價，可以更真實地了解設(shè)計公司的專業(yè)水平。不妨嘗試聯(lián)系其服務(wù)過的市場管理方或商戶，了解設(shè)計在實際使用中的優(yōu)缺點。
好啦，今天的分享就到這里結(jié)束啦！希望以上幾點能幫助你在眾多選擇中做出明智判斷，找到真正懂農(nóng)貿(mào)、懂設(shè)計、懂運營的合作伙伴，共同打造出既美觀又實用、既現(xiàn)代又溫暖的城市市集空間。