老菜市場的攤位需要注重什么設計？

?2025-12-12 16:16
您是否正為老菜場的改造而煩惱？看著那些陪伴了街坊幾十年的攤位，既想留住熟悉的煙火氣，又希望它更整潔、更安全、更吸引人。為此，今天飛洋小編就和大家聊聊，老菜市場攤位改造需要注重的幾個核心方向。
 

1、實用是根本：讓買賣都更輕松

設計首先要服務于經營。攤位的尺寸要合理，例如蔬菜攤的臺面可以寬一些，方便分類擺放；柜臺高度在80-90厘米左右，讓顧客挑選和商戶操作都更省力。材質選擇上，臺面要易清潔、防滲透，地面必須防滑、好排水，這些都是保障日常衛生與安全的基礎。通道寬度也要留足，避免擁擠，讓顧客能順暢地逛起來。


 

2、分區要清晰：不同商品，不同設計

菜市場里商品各異，設計也需“因材施教”。
蔬菜區：重點在保鮮和展示。可以考慮增設噴霧保鮮設備或小型冷柜，并用階梯式貨架讓菜品擺放更有層次感。
肉類水產區：核心是衛生與保鮮。嵌入式冷藏柜、易清潔的防污臺面和強大的排水系統必不可少。
熟食干貨區：熟食需要透明的隔離罩，既衛生又誘人；干貨區則可以利用墻面和層架，讓商品一目了然。

3、細節顯關懷：提升顧客的停留意愿

好的設計藏在細節里。清晰的標識（比如大字號的價格牌）、充足的照明（特別是讓食物看起來更新鮮的燈光）、以及預留的休息座椅，都能讓顧客，尤其是老年朋友，感到更貼心、更愿意多待一會兒。這些細微之處的改善，往往能顯著提升市場的整體氛圍和口碑。

4、融入新元素：為傳統注入活力

在保留傳統韻味的同時，可以適度引入現代管理元素。例如，為攤位配置統一的智能電子秤和價格顯示屏，提升消費的透明度和信任感。統一的視覺設計，如按區域劃分的色彩或簡潔的攤位招牌，也能讓老市場看起來更規整、更有品質。


 
總而言之，老菜市場攤位的改造，做好了，就能在解決問題、提升效率的同時，留住那份獨有的煙火氣。如果您正在規劃這樣的改造，不妨從這些角度重新審視您的攤位設計。我們飛洋農貿設計團隊深耕于此，期待能為您提供更具針對性的思路與解決方案。